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主料：金针菇400克、秋葵50克。

调料：厨邦泰式甜辣酱360克、厨邦桂林辣椒酱50克、厨邦鸡汁5克、厨邦白米醋5克。

制作流程：

1、把金针菇放入沸水里煮熟，入冰水里投凉，保持脆度；
2、秋葵清洗干净，切片放入沸水里煮熟入冰水投凉；
3、把上述所有调料兑在一起调成泰式酸辣酱汁；
4、将金针菇摆入盘里，浇上自制泰式酸辣酱汁点缀秋葵，装盘上桌即可。
菜品特点：酸辣回甜开胃，出品美观。