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招聘公告
主料:鸡中翅400克
辅料:香茅草50克
调料:厨邦烧烤汁50克、厨邦原晒香柱侯酱20克、厨邦海鲜酱20克、厨邦鸡粉10克、白糖10克、厨邦蚝油10克、厨邦特香纯花生油5克
制作方法:
1、先将鸡翅去中骨插入香茅草加入调料(厨邦烧烤汁、厨邦海鲜酱、厨邦原晒香柱侯酱、厨邦鸡粉、白糖、厨邦蚝油)腌制;
2、锅里放厨邦特香纯花生油烧热,将鸡翅下高温炸制一下;
3、鸡翅连酱汁一同入锅收汁;
4、新鲜的香茅丝炸一下,装盘即可。